Результатів (2):

Пошук не дав результатів. Спробуйте змінити код, або назву.

Код	Найменування	Операції
02 06 01	Сировина та продукти, що не придатні для споживання або переробки	R1 R12 R13
02 06 02	Відходи консервантів	D10 D13 D15
02 06 03	Осад (шлам, мул) від очищення стічних вод на підприємстві	D10 D13 D15
02 06 99	Інші відходи цієї підгрупи	R1 R7 R12 R13 D10 D13 D15

Розрахунок утилазації

Виробництво хлібобулочних та кондитерських виробів супроводжується утворенням специфічних органічних відходів, які класифікуються за кодом 02 06 Відходи хлібопекарської та кондитерської промисловості. До цієї категорії належать брак виробництва, залишки тіста, крихта, прострочені борошняні вироби, відходи кремів, цукрові сиропи та залишки кондитерських мас.

Оскільки ці залишки містять велику кількість вуглеводів, цукрів, жирів та білків, вони вирізняються високою поживністю, але швидко псуються, стаючи середовищем для розвитку мікроорганізмів і появи цвілі.

Управління такими відходами вимагає ретельного дотримання санітарних норм та запобігання їх неконтрольованому накопиченню на звалищах.

Оскільки хлібопекарська і кондитерська продукція має високий потенціал бродіння, її пряме захоронення на полігонах створює значне навантаження на довкілля через виділення біогазу та кисле середовище розпаду.

Через це підприємства прагнуть мінімізувати утворення браку ще на етапі технологічного процесу, а неминучі залишки підлягають обов'язковому сортуванню та збору для подальшої переробки.

Найбільш раціональним шляхом поводження з такими відходами є їхня біоконверсія та вторинне використання замість знищення.

Збагачені поживними речовинами залишки тіста та хлібобулочної продукції після відповідної термічної обробки й подрібнення активно використовуються як високоенергетичні добавки в кормовиробництві для тварин.

ТОВ “дсл-2010” має всі необхідні дозвільні документи для провадження своєї діяльності:

ТОВ “ДСЛ-2010” здійснює операції з управління небезпечними відходами на підставі ліцензії Міністерства захисту довкілля та природних ресурсів України, виданої наказом № 704 від 17.06.2024р.

Оброблення відходів проводиться згідно з дозволом на здійснення операцій з оброблення відходів, що виданий Міністерством захисту довкілля та природних ресурсів України № 15068/25 від 30.12.2025р.